酒を愛する事は文化であり　
　　　　　　　　　　人を愛する事は人生である

「あらばしり」とは「もろみ」を槽（ふね）に積み重ねて清酒を搾る作業において
加圧を行う前に自らの「もろみ」の重さによって流れ出る最上の生酒を意味します。
高度精白した酒造好適米「山田錦」を原料にして醸した「しぼりたての大吟醸」を一切熱処理しない「本生」での限定販売です。
新「あらばしり」は吟香上品にして優しい甘みがあります。
“はんなり”とした気分になります。
女性にもお勧めです。
新鮮にしてフルーティーな「貴腐ワイン」的風味をお楽しみ下さい。
もちろん良い貯蔵を行なえばさらに滑らかな味わいになります 。

拡大表示	吟醸生酒　手取川　あらばしり 1800ml 価格: 3,150円(税込) 包装はどうしますか？: 選択してください 包装なし 個別包装 まとめて包装 購入数: 本 友達にメールですすめる

精米歩合　　　　45％
日本酒度　　　　＋６〜＋７
アルコール度　　16・5％

【飲み方】
　10℃〜15℃に冷やしてお召し上がり下さい。
冷やしすぎるとせっかくの吟香味が薄く感じる事が有ります。

【特に合う料理】
　薄味を基本にして、適度のコクとまろやかさを持った料理に合います。

山菜天ぷら、魚介類のグラタン、クリームシチュー、甘海老の刺身、帆立貝のホイル蒸し、アボガドと海老のサラダ、鮎の塩焼き　など

　　　お酒は料理を味わいながら　
　　　　　　　　料理と相性良く心和むひとときを
　　　　　　　　　　　　　　懐かしく気持ちほどけるおふくろの味