
世界に通用するお酒を・・・
能登杜氏 農口尚彦(現代の名工・黄綬褒章受賞)の神業が生んだ新感覚の純米吟醸酒。
飲み心地満点の”熱いくちづけ”
飲み方を選ばず心地よい飲み心地です。
デザイン◎、ギフトやプレゼントに最適なステキなシュリエットです!
(箱入りです)

熱いくちづけ
原 材 料 米・米こうじ
精米歩合 50%
酸 度 1.3
アミノサ酸度 1.1
日本酒度 +30
アルコール 15〜16度
容 量 750ml
初恋よりかをりと旨みが◎
燗酒◎ 冷酒◎
Kiss of Fire”は、「ルイ・ヴィトン・ジャパン」グループの
セリュックスカンパニーが主催するニューイヤーパーティーで東京の新橋料亭「金田中」、赤坂の割烹「森川」にて使用され大絶賛を浴びました。
2005年の秋より全米デビューとなり、現在欧米にも輸出して、大変評価されています。
日本を代表する名人”農口杜氏”の長年の技術がその中には溢れんばかりに詰まっています。
透明感のある澄んだ味わいに、しっかりしたボディ。
誰もが認めるその技を味わうだけでも価値があり、日本酒の良さを実感できる究極のお酒です。
これこそ日本酒が世界に広まる可能性を秘めたお酒です。
名杜氏”農口氏”の実力が世界で認められるときでもあり、日本酒ファンの人たちに楽しんでいただきたい逸品でもあります。
酒米山田錦を50%まで磨いて仕込み、3年間ゆっくりと熟成させ、冷から熱燗まで幅広くお楽しみ頂ける純米大吟醸酒です。
特に絶妙な燗上がりが最高で、飲み心地を十分にご満足出来る旨い酒です。
「人」「水」「米」へのこだわり
「白水の井戸」から湧き出る霊峰白山からの伏流水を引き、
恵みあふれる加賀平野の田んぼで育てる山田錦。
わずかでも山田錦の自社栽培を、これからもずっと続けていきたいと考えています。
酒米作りを知っている酒蔵としての心意気、「常きげん」の美味へのこだわりです。












